Bahan2 :
1 mangkok daging -cuci,hiris nipis dan rebus hingga empuk
5 ulas cili api * - di ketuk
1 labu bawang besar - di potong bulat
3 ulas bawang putih * - diketuk
1 inci halis * - di hiris nipis
1 batang saleri - di hiris serong
1 sudu besar kicap manis
1 sudu besar kicap cair
1 sudu besar kicap pekat
1 sudu kecil cuka makan
sedikit minyak untuk menumis
Cara2 :
1. Tumis bahan bertanda *hingga naik bau
2. Masukkan daging, biarkan sekejap
3. Masukkan kicap,gaul rata
4.Masukkan bawang besar dan batang saderi
5.Akhir sekali masukkan cuka.Setelah masak boleh lah dihidang
No comments:
Post a Comment