Telur masak kicap berlada hitam

Bahan2

5 biji telur ayam - digoreng

1 inci halia - hiris nipis *

2 ulas bawang putih - dihiris *

2 biji cili merah - dihiris

1 labu bawang besar - dipotong bulat

1. - 1/2 sudu besar kicap pekat

2. - 1 sudu besar kicap manis

3. - 1/2 sudu besar kicap cair

4. - 1 sudu teh lada sulah serbuk

5. - 1/2 sudu besar minyak bijan

6. - 1/2 sudu besar lada hitam - ditumbuk halus

1/2 sudu besar tepung jagung  - dibancuh dengan 1/2 cawan air

1 sudu teh cuka makan

minyak untuk menumis

Cara2

1. Tumis bahan bertanda *

2. Masukkan bahan no.1 hingga 6.Kacau rata

3. Kemudian masukkan cili merah dan bawang besar

4. Masukkan tepung jagung dan cuka makan

5. Akhir sekali masukkan telur yang telah digoreng.Kacau rata,bolehlah diangkat.